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Archivos Mensuales: diciembre 2011

Hace muchos años viví en Italia y comí mucha pasta. De esos kilos y kilos consumidos, con una salsa y con la otra, hubo una en especial que se ganó mi corazón: “gli spaghetti al limone”. ¿Qué? ¿Pasta con ralladura de limón y mantequilla? Esa fue para mi una gran sorpresa y en mi tierna ignorancia gastronómica, no hubiera apostado cinco pesitos por ella.
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